AROM - Confitures de fruits Grecque de Syros greek language

Fraise

Fraises légères avec des morceaux. La préférée des grands et petits. Sur un gâteau au chocolat, une glace comme sauce, crêpes.

 

 

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confiture de fruits de fraise
confiture de fruits de abricot

Abricot

Un grand classique du petit déjeuner, avec un gâteau, un yaourt ou yaourt glacé, du fromage frit.

confiture de fruits de cerise

Cerise

Petites cerises légèrement acidulées au gout intense. Avec un gâteau au fromage, croissant au beurre, du fromage jaune épicé, un canard.

 

 

confiture de fruits de orange

Orange

Oranges entières broyées. Fraiches et aromatiques. Dans une sauce vinaigrette, en marinade de gibier, avec un bon pain de campagne grillé.

 

 

Framboise

Framboise épépinée au gout soyeux et intense. En marinade de volaille, dans des sauces aigres douces, en vinaigrette, au petit déjeuner, à la cuillère.

Figue

Figues entières qui nous rappellent la méditérannée. Au petit déjeuner, avec un yaourt, un gâteau au fromage, fromage de chèvre, charcuterie voir Cognac ou rhum.

 

Fraise au vin chaud

Fraises plongées et mijotées dans du vin rouge avec des zestes d’oranges et citrons, cannelle et clous de girofle. Avec une panna cotta, charcuterie.

confiture de fruits de framboise
confiture de fruits de figue
confiture de fruits de fraise au vin chaud
confiture de fruits de framboise creme de cassis

Framboise creme de cassis

Excellent mariage entre la framboise et la crème cassis, au gout intense et aux petits pépins croquants. Avec des tranches froides de roast beef, tranches froides de porc, à la petite cuillère.