Η Μαρμελάδα Σύκο παράγεται με αγνά σύκα ελληνικής προέλευσης, συλλεγμένα στο απόγειο της ωρίμανσής τους. Χάρη στη φυσική τους γλύκα, απαιτεί ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης, διατηρώντας αυθεντική γεύση και βελούδινη υφή.
Η ήπια θερμική επεξεργασία επιτρέπει στα φρούτα να κρατήσουν τα αρώματά τους και τα φυσικά τους σάκχαρα, ενώ τα μικρά σποράκια του σύκου προσφέρουν μια ιδιαίτερη αίσθηση τραγανότητας.
Πρόκειται για μια μαρμελάδα που συνδυάζει τη γευστική παράδοση με τη μεσογειακή φρεσκάδα, ιδανική για επαγγελματίες που αναζητούν προϊόντα υψηλής ποιότητας με σπιτικό χαρακτήρα.
Προτάσεις χρήσης:
Κατάλληλη για επάλειψη σε φρυγανιές, ψωμί ή μπριός στο πρωινό buffet ξενοδοχείων, αλλά και για συνδυασμούς με τυριά, αλλαντικά ή πατέ. Ιδανική για χρήση σε πίτες, τούρτες, γλυκά ψυγείου και finger food.
Δένει υπέροχα με κατσικίσιο ή μπλε τυρί, χαρίζοντας gourmet γευστική ισορροπία.
Συσκευασία & Επαγγελματική διάθεση:
Διατίθεται σε επαγγελματικές και λιανικές συσκευασίες, κατάλληλες για ξενοδοχεία, εστιατόρια, catering και delicatessen. Παράγεται σε μικρές ποσότητες, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά πρόσθετα.
Συστατικά:
Σύκα (60%), ζάχαρη, χυμός λεμονιού, φυσική πηκτίνη φρούτων.
Διαθέσιμες συσκευασίες:
Κάθε γεύση διατίθεται σε τρεις πρακτικές επιλογές:
η επαγγελματική συσκευασία των 800g για επιχειρήσεις HO.RE.CA.,
η μεσαία των 235g για επιλεγμένα καταστήματα και gift boxes,
και η μικρή των 32g, ιδανική για ξενοδοχειακά πρωινά και catering.
